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  • 臨渙:餐香飄“疫”線 溫暖抗疫人

    2022-11-24 09:10:28



    在疫情防控的關鍵時期,鎮村防控成為打贏打好疫情防控攻堅戰的重要一環。連日來,濉溪縣臨渙鎮各村、各部門工作人員和志愿者積極投身疫情防控值班值守,有時因工作忙碌而吃不上熱乎飯,此時,臨渙當地眾多愛心人士、愛心企業自發送上愛心餐,讓堅守“疫”線的人員倍感溫暖。

    臨渙鎮上的蔣府酒樓堅持烹制“愛心餐”,讓飯菜飄香抗疫一線。蔣府酒樓較早發起暖心行動,每天中午烹制45份精美的抗疫“愛心餐”送至臨渙鎮铚城村疫情防控卡點,致敬抗疫一線最美逆行者。

    上午11點,蔣府酒樓工作人員開始打包熱氣騰騰的午餐,有紅燒鴨肉、西紅柿炒雞蛋、芹菜豆干炒肉、麻婆豆腐等,爭取在保證營養均衡前提下,做到二葷二素不重復。在精心準備了1個多小時后,一盒盒熱騰騰的飯菜包裝完畢。隨后,由蔣府酒樓自備的2輛送貨車陸續運送至值守卡點。

    無獨有偶。臨渙鎮上的府門大酒店老板吳漢,不僅本人積極參與疫情防控,還發揮自己經營酒店的優勢,自發加入到“愛心餐”的隊伍中來。他親自下廚精心烹飪菜肴,自駕私家車到各個卡點免費送餐,讓卡點志愿者吃上熱乎飯。值得一提的是,早在2020年新冠肺炎疫情初發時,吳漢帶領自己的餐飲企業向臨渙鎮積極獻愛心,為全鎮19個行政村的值守點每天中午免費送去300份盒飯,時間持續了半個多月,僅此一項花費近10萬元,為抗擊疫情貢獻了應有力量。

    “婦女能頂半邊天?!迸R渙鎮巾幗志愿者們在做好防疫宣傳的同時,還為疫情防控卡點值守人員親手制作“暖心包子”。巾幗志愿者們從準備食材到剁餡、調味、和面、搟皮、包包子,把飽含對防疫人員的濃濃感激之情和對防疫必勝的美好期許送到“疫”線。一個個熱氣騰騰的包子出鍋,被送到各值守卡點,讓抗疫人員感受到了溫暖。

    “感謝志愿者們給我們送來熱騰騰的包子,吃了包子我們渾身都充滿了干勁。我們一定堅守崗位,認真做好疫情防控各項工作,守護好人民群眾的生命健康?!迸R渙鎮卡點值守工作人員說。

    一聲“感謝”,一句“加油”,一頓熱飯,一碗熱湯,一來一往間,讓臨渙這座千年古鎮充滿溫情與力量。

      記者 吳永生 

          通訊員 劉雪 張紫軒

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